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Landfrauenküche 2009

Sieben Landfrauen - sieben Regionen 2009

SF bi de Lüt - Landfrauenküche 2009

Auch im Herbst 2009 fand im Rahmen der Sendung «SF bi de Lüt - Landfrauenküche» wieder ein friedliches Kochduell zwischen sieben Bäuerinnen statt. Dabei gab es neue Landschaften und Gerichte zu entdecken. Sieben Mal kochten die Landfrauen um die Wette und waren erneut ihre eigene, strenge Jury.

(Alle Videos finden Sie in der Video-Übersicht).

Gewinnerin«Landfrau 2009»: Priska Abegg aus Steinerberg (SZ)

Die Rezepte aus den ersten drei Staffeln (2007/2008/2009) der Sendung «SF bi de Lüt - Landfrauenküche» finden Sie im Buch «Landfrauenküche - Das Buch mit allen Rezepten». Das Buch und die DVD's der drei Staffeln können Sie direkt hier bestellen (zum Shop).

Die Rezepte aus der Staffel 2009 gibt's auch hier online

Kommentare der Zuschauer und Zuschauerinnen imLandfrauen-Blog. mehr

Die Finalsendung 2009 auf dem Ballenberg

Folge vom 16. Okt. 2009 «SF bi de Lüt – Landfrauenküche»

Auf dem Ballenberg bei Brienz trafen sich zum letzten Mal die sieben Bäuerinnen der «Landfrauenküche 2008». Auf der Heubühne des Hauses Ostermundigen kochten sie noch ein gemeinsames Mal. Diesmal aber nicht mehr im Wettbewerb gegeneinander, sondern in einer fröhlichen Kochshow gemeinsam. Jede Landfrau hatte typische Produkte ihrer Region mitgebracht, und so entstanden in drei Gängen eine eigentliche Schweizer „Crossover-Küche“ der Sonderklasse. Da fanden die Saucisse d‘Ajoie und der Fehraltorfer Fyrabigchäs auf einer Quiche aus Zopfteig zusammen, es traffen sich Mostbröckli, Gruyère und Bündnerfleisch auf zartem Kalbsplätzli zu Pizokels und Sauerkraut, und im Thurgovia-Dessert verbanden sich Thurgauer Äpfel und Aargauer Milch und Honig zum süssen Höhepunkt des Menus. (Homepage Freilichtmuseum Ballenberg)

Hintergrund zur Sendung «Landfrauenküche» mehr

Videos zur Sendung

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Alle Online-Videos zur Sendung «SF bi de Lüt»» finden Sie jeweils in der Video-Übersicht. Die vier neuesten Folgen können auch als Podcast herunter geladen werden.