Rückblick auf die Woche in der Ostschweiz

«Die Vielfalt der Produkte ist inspirierend»

Die letzte Sendewoche von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» führte den Spitzenkoch in die Ostschweiz. Äpfel, Zwetschgen, Raps, Kartoffeln und Straussenfleisch - die Vielfalt der Produkte hat Ivo Adam an der Ostschweiz fasiziniert. Aber auch der Umgang der Ostschweizer mit den lästigen Fliegen haben bei ihm Eindruck hinterlassen. mehr

Rückblick auf die Walliser Woche

«Die Gastfreundschaft der Walliser ist genial»

Die zweite Sendewoche von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» war dem Wallis gewidmet. Der Spitzenkoch entdeckte die besten Schätze aus der Bergregion. Ein Wildgericht mit Walliser Aprikosen, Raclettekäse vom offenen Feuer und das Traditionsgericht Cholera standen unter anderem auf der Speisekarte. Beeindruckt hat den Spitzenkoch auch die Gastfreundschaft der Walliser, wie er im Interview erzählt. mehr

Rückblick auf die Woche in Luzern

«Die Leidenschaft der Produzenten ist beeindruckend»

Eine Woche lang war Ivo Adam mit «Schwiizer Chuchi» im Kanton Luzern unterwegs. Vom Suppenhuhn, über den Wasserbüffel bis zu den exotischen Früchten aus dem Tropenhaus - der Spitzenkoch hat den Zuschauerinnen und Zuschauern die kulinarische Vielfalt der Zentralschweiz näher gebracht. Was nimmt Ivo Adam persönlich von seiner Luzerner Woche mit? Im Interview erzählt er es. mehr

Vorschau

Ivo Adam auf kulinarischer Entdeckungsreise im Wallis, Luzern und in der Ostschweiz

Ab dem 8. Oktober reist Ivo Adam wieder durch die Schweiz und entdeckt besonders gute Produkte und Rezepte. In der zweiten Staffel von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» konzentriert sich der Spitzenkoch auf die Region Luzern, das Wallis und die Ostschweiz. mehr

Making-of von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam»

Im Making-of zur Sendung aus dem Maggiatal erhalten Sie einen Einblick hinter die Kulissen von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam». Vom Produzenten über den Kameramann, die Regisseurin bis zum Tontechniker tragen viele Menschen zu einer stimmungsvollen und attraktiven Sendung bei. Eine Foodstylistin achtet darauf, dass die Produkte und die Menüs ins rechte Licht gerückt werden. Und Ivo Adam selbst sorgt auch neben der Kamera für gute Laune. mehr

Impressionen von den Dreharbeiten

Die Dreharbeiten für die erste Staffel von «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» haben den Spitzenkoch aus Ascona im Frühjahr 2012 quer durch die Schweiz geführt. Vom Bielersee über das Tessiner Hochland bis zur höchsten SAC-Hütte des Engadins besuchte Ivo Adam interessante Menschen und lernte spannende Produkte kennen. mehr

Ivo Adam zu Gast bei «Focus»

Ivo Adam ist Hoffnungsträger und gleichermassen schwarzes Schaf der Schweizer Spitzenküche. Wer in ihm jedoch nur den Selbstvermarkter und Fernsehkoch sieht, tut dem gebürtigen Bieler unrecht, denn «kochen kann er auch» (NZZ am Sonntag). Er dirigiert in seinen Restaurants in Ascona 120 Angestellte und ist Träger mehrerer Auszeichnungen inklusive eines Michelin-Sterns. mehr

glanz & gloria

Im Studio: Ivo Adam

Am Montag, 30. April, ist auf SF 1 zum ersten Mal «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» zu sehen. Vorher nimmt Ivo Adam aber noch bei Dani Fohrler im g&g weekend Platz und plaudert über seine neue Kochshow. mehr

glanz & gloria

Bühne frei für Ivo Adams Kochsendung

Das Schweizer Radio und Fernsehen lanciert nächste Woche die neue Kochsendung «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam». Der Start erfolgte in einer der höchstgelegenen Küchen der Schweiz und «glanz & gloria» war bei den Dreharbeiten dabei. mehr

Spitzenkoch Ivo Adam zeigt feinste Schweizer Produkte

Ende April 2012 startet die neue Sendung «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» auf SF 1. Der Spitzenkoch reist quer durch die Schweiz und entdeckt beste einheimische Produkte und Rezepte. Bei den Dreharbeiten in seinem Restaurant in Ascona erzählt Ivo Adam, worauf sich die Zuschauer freuen können. mehr

glanz & gloria

«Ich habe mir beim Dreh fast den Hintern abgefroren»

Ivo Adam verrät Details über seine neue Sendung

Am 30. April ist auf SF 1 zum ersten Mal «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» zu sehen. Schon wieder ein Kochformat? Im Interview verrät Ivo Adam, was an seiner Sendung anders ist und wie er zuhause mit seiner Freundin kocht. mehr

glanz & gloria

Neue Kochsendung mit Ivo Adam

Ende April startet die neue Kochsendung «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» auf SF 1. Der Spitzenkoch reist dabei quer durch die Schweiz und entdeckt einheimische Produkte und Rezepte. Er koch zusammen mit Menschen aus den verschiedensten Regionen der Schweiz. «glanz & gloria» hat von Ivo Adam beim Fototermin für die neue Sendung einen vielversprechenden Vorgeschmack erhalten. mehr