Bäuerin Rita Barth aus dem thurgauischen Altnau tankt nicht nur Sonnenkraft aus Äpfeln sondern weiss auch, wie man damit herrliche Gerichte zaubert. Bunt wird es am zweiten Tag, wenn Christoph Gämperli seine Kartoffel «Blauer St. Galler» vorstellt, die er seit 15 Jahren züchtet. Seine Schwester Susanne zeigt Ivo Adam, was mit dem blauen Wunder kulinarisch alles angestellt werden kann. Am Mittwoch zieht es unseren Meisterkoch ins Straussenparadies im sanktgallischen Mörschwil. Dort bereitet Cornel Eberle ein saftiges Cordon Bleu aus dem Fleisch der grossen Vögel.

In Lanzenneunforn lernt Ivo Adam die Familie Kressibucher kennen. Sie leben für den Raps – das Thurgauer Gold. Jährlich produzieren sie literweise Rapsöl und zeigen, was man mit dem Öl, aber auch den Kernen alles zaubern kann.

In der Ostschweiz gedeihen nicht nur Äpfel prächtig, sondern auch andere Früchte. Auf der Zwetschgenplantage inm thurgauischen Lömmenschwil besucht Ivo Adam die Familie Sager. Tagtäglich kocht Silvia Sager mit Zwetschgen und verrät, welche Gerichte mit der Frucht zubereitet werden können.

Die letzte Folge der zweiten Staffel «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam», Montag bis Freitag um 18.15 auf SF 1 mit Spezialitäten aus der Ostschweiz.

Sendungen «Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam» aus der Ostschweiz