Wirtschaft
Kakao und Gerechtigkeit
«Zartbitter»
Yayra Glover hat einen Traum: Der Ghanese will in seiner Heimat Bio-Kakao produzieren und diesen im Schoggiland Schweiz absetzen. Damit will er die Armut der ghanaischen Bauern bekämpfen und ihnen zu mehr Unabhängigkeit verhelfen. Die SRF-Produktion behandelt die Themen Fairtrade und Welthandel und was es bedeutet, sich in einem schwierigen Umfeld selbständig zu machen.
Didaktik
Mit 53 Minuten dauert der Film länger als eine Lektion und sollte deswegen mindestens in einer Doppellektion verankert werden. Selbstverständlich können auch nur einzelne Ausschnitte gezeigt werden. Sequenzen zu Yayra Glovers persönlicher Geschichte können beispielsweise weggelassen werden.
Die Lektionsskizzen haben zwei unterschiedliche Ansätze. Themen der ersten Lektionsskizze sind Welthandel, Nachhaltigkeit und Fairtrade. Lektionksskizze 2 beschäftigt sich mit den Themen Selbständigkeit und Kleinunternehmen und was es bedeudet, sein eigener Chef zu sein. Die Schüler sollen dabei in ihrem eigenen Umfeld selbständige Unternehmer interviewen und die gewonnenen Erkenntnisse in den Unterricht einbringen.
Stufe: Sek I, Sek II
Fächer: Umwelt, Geografie
Zusatzmaterialien
Didaktische Hinweise
Inhalt mit Laufzeit
Aktivitäten und Ausflüge
Welthandel, Fairtrade und Nachhaltigkeit
Lektionsskizze
Arbeitsblatt 1
Lösungen Arbeitsblatt 1
Arbeitsblatt 3: Beobachtungen
Arbeitsblatt 4: Zitate
Selbständigkeit
Lektionsskizze
Arbeitsblatt 2
Lösungen Arbeitsblatt 2
Arbeitsblatt 5: Interview-Vorlage
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Ausstrahlungen: Gegenwärtig ist keine Ausstrahlung vorgesehen.
Stichwörter: Afrika, Kakao, Nachhaltigkeit, Bauern, Schokolade, Bio, Ghana, Globalisierung, Fairtrade, Selbständigkeit
Produktion: Ein Dokumentarfilm von Angela Spörri, Freihändler Filmproduktion GmbH/SRF 2012
Verkauf: Filme für eine Welt
Video on Demand: Unbegrenzt
Web-Links
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