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«Einstein» wills wissen 2009

Pfeffer in allen Farben Im Mittelalter und in der frühen Neuzeit war Pfeffer sehr begehrt. So begehrt, dass man im Handel zeitweise statt mit Geld mit Pfeffer bezahlt hat. Nur wohlhabende Bürger konnten sich Pfeffer leisten. Heute ist er ein Massenprodukt. Jedes Jahr werden rund 300'000 Tonnen Pfeffer weltweit geerntet und verarbeitet. Welche Geheimnisse Pfeffer sonst noch birgt: «Einstein» wills wissen.

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Safran – das teuerste Gewürz der Welt Noch heute ist es für Fälscher lukrativ, Imitationen des exklusiven Gewürzes an unwissende Kunden zu verkaufen. Safran wurde früher aber nicht nur als Gewürz, sondern auch als Färbemittel und Medizin verwendet. «Einstein» auf den Spuren des Safrans. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Safran – das teuerste Gewürz der Welt
Der USB-Stick Vor 10 Jahren erfunden, ist der USB-Stick heute aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Die Anforderungen an den Kleinstspeicher: Immer schneller, immer mehr. In den Anfängen fanden 64 Megabite Daten Platz, heute mehrere Gigabite. Die Speicherdichte verdoppelt sich alle 12 Monate. Geht die Entwicklung so weiter, stösst der USB-Stick bald an seine Grenzen. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Der USB-Stick
Der Pfefferspray – und was wirklich drinsteckt Der Pfefferspray ist eine effektive Waffe für Polizisten, Wachsoldaten der Schweizer Armee und auch immer mehr Zivilpersonen. «Einstein» zeigt, wie die Pfefferwaffe funktioniert, wie die Stadtpolizei Zürich sie einsetzt und wo der Reizstoff ursprünglich eigentlich herkommt. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Der Pfefferspray – und was wirklich drinsteckt
Wie die Uhr ans Armband kam «Weiberzeugs!», zischten die Männer noch Ende 19. Jahrhundert beim Anblick einer Armbanduhr. Weil den Röcken die Taschen fehlten, zierte sie ausschliesslich das weibliche Handgelenk. Doch wie kam es, dass die Uhr herumgetragen werden konnte und doch zuverlässig lief? Wie die Pendule das Laufen lernte: «Einstein» will's wissen. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Uhrwerk
Mit der Füllfeder gegen Tintenklekse Als vor 125 Jahren der Vertreter Lewis Waterman sah, wie einmal mehr ein Tintentropfen über eine neue Versicherungspolice lief, war das (Tinten)-Fass voll. Er schloss sich in die Werkstatt seines Bruders ein und erfand die Füllfeder. Das Prinzip bewährt sich noch heute. Warum dem Fülli das Tropfen verleidete: «Einstein» will's wissen!

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Die LED-Leuchte: Riesiges Potential LED-Leuchten sind die Lichtquellen der Zukunft. Sie haben einen geringen Stromverbrauch, geben keine Wärme ab, sind stufenlos dimmbar und immun gegen Erschütterungen. Was bisher wenig bekannt ist: Auch bei der Farbgestaltung haben die LED-Leuchten ein grosses Potential. Das Geheimnis liegt in der Kombination der Leuchtdiode und dem Leuchtstoff, in den sie eingebettet ist. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Die LED-Leuchte: Riesiges Potential
«Was steckt drin?» – Das Handy In der neuen Serie «Was steckt drin?» schaut sich «Einstein» verschiedene Alltagsgegenstände genauer an. Zum Beispiel das Handy. Handys können immer mehr. Das ist nur möglich dank neuen Materialien. Dazu gehören Metalle, die in kleinsten Mengen verwendet werden, die sogenannten «Gewürzmetalle». Es sind sehr seltene Metalle, die zum Teil schon heute knapp und damit teuer sind. Um diese wertvollen Ressourcen nachhaltig zu nutzen, ist das Recycling der Handys wichtig. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Zerlegtes Handy
«Was steckt drin?»: Die Sonnenbrille Sonnenbrillen sollen perfekt vor UV-Strahlen schützen. Das spielt beim Kauf neben Verwendungszweck, Preis und Design eine wichtige Rolle. In der Serie «Was steckt drin?» zeigt «Einstein», was es mit dem UV-Schutz auf sich hat und wie eine Glas-Färberin die Brille in Handarbeit zur Sonnenbrille macht. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Sonnenbrillengläser
Neue Serie: «Was steckt drin?» In der neuen Serie «Was steckt drin?» schaut sich «Einstein» verschiedene Alltagsgegenstände genauer an. Zum Auftakt: Die Digicam. Digitalkameras werden immer kompakter und haben immer mehr Megapixel. Das hat Folgen für die Bildqualität. Wir zeigen, wo die Megapixel in einer Kamera stecken und wie viele notwendig sind, um gutes A3-Foto zu machen. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Geöffnete Digitalkamera
Woher kommt der Tampon? Sie passen in jede Handtasche, sind aus Watte und haben das Leben der Frauen revolutioniert: Tampons. Mit welchen Tabus die Erfinder des Tampons zu kämpfen hatten und wie sich die Frauen vor dem Tampon zu helfen wussten - Einstein will's wissen. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Woher kommt der Tampon?
Woher kommt der Kühlschrank? Der Kühlschrank ist heute so selbstverständlich wie unverzichtbar. Dabei war er noch in der Nachkriegszeit absolutes Luxusobjekt. Wie der Kühlschrank unsere Küchen erobert hat - «Einstein» will's wissen.

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Die Geschichte des Tetra Paks Tetra Pak - eine Verpackung für Getränke, deren Name einst Programm war. Wie kam die Milch ins Tetraeder? Und wie veränderte die Einführung des Tetra Paks den Schweizer Milchmarkt? «Einstein» will's wissen. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Die Geschichte des Tetra Paks
Woher kommt eigentlich die Seife? Wie wird Seife gemacht und wer hat sie erfunden? Einstein schaut dem letzten Seifensieder der Schweiz über die Schulter und erzählt aus der Geschichte des uralten Rezeptes, das schon die Sumerer kannten. Videoportal öffnet im gleichen Fenster, Video startet sofort. Accesskey F setzt den Fokus auf den Videoplayer. Mit Taste 0 wird das Video stumm geschalten. Video Woher kommt eigentlich die Seife?