Vorspeisen / Fingerfood
Vorspeisen
Salate
· Bohnen -Orangen-Salat
· Catalogna-Salat
· Herbst-Pilz-Salat an Holunderblütensauce
· Glasnudel -Körbchen mit Frühlingssalat
· Rotkabissalat mit Roquefort
· Rucola-Nuss-Salat
· Salade de pain
· Spargelsalat Flower-Power
Suppen
· Bouillon mit Ei
· Bouillon purpur
· Feuriger Gazpacho
· Kastanien-Cremesuppe
· Schalotten -Suppe
· Sellerie-Schaumweinsuppe mit Sesam-Baguettli
· Tomaten-Zwetschgen-Suppe
Divers
· Bier-Grissini mit Dips
· Garten-Bruschette
· Camembert-Päckli auf Endivie
· Gebratenes Chicoree-Trio
· Hohle-Gasse-Plättli
· Knoblauch und Käse aus dem Ofen
· Leber- und Blutwurst-Paste
· Peperoncini-Variationen
· Radiesli-Fenchel-Carpaccio
· Randen-Avocado-Schiiterbiig
· Rotbarbenfilets im Gemüsesud
· Saucisson -Carpaccio
· Scones mit grünen Spargeln
· Spiessli-Variationen mit Joghurtsauce
· Tagliatelle mit Morcheln
Fingerfood
· Aprikosen-Konfitüre
· WMBrote XXL
· Chicken-Wings mit Kochbananen-Chips
· Dattel-Butter / Kalte Schokolade
· Eieromelette pikant / Knäckebrot / Zopf
· Griechische Frischkäse-Ecken
· Himbeer-Konfitüre
· Käse-Spiessli
· Riesencrevetten in Chili-Marinade
· Offside Wurst-Parade
· Satay Spiesschen mit Erdnüssen
Zimtbrötchen
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